13. Организация питания в образовательной организации
Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся/ воспитанников
|
Наименование объекта |
Количество |
Площадь |
|
Пищеблок |
|
2,4 кв.м |
|
Медицинский блок: - медицинский кабинет; - процедурный кабинет; - изолятор |
1 1 1 |
10,9 кв.м |
|
Прачечная |
1 |
36,1 кв.м |
Организация рационального питания - необходимое условие для гармоничного роста детей, их физического и нервно-психического развития, устойчивости к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды и занимает особое место в деятельности ДОУ. Ведь именно в детском саду дети проводят значительную часть дня, а психологический комфорт детей во время их пребывания в образовательном учреждении во многом зависит от организации питания.
В ДОУ созданы условия для обеспечения качественного, рационального и сбалансированного питания детей. Организовано 4-х разовое питание в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора и Управления социального питания на основе примерного 20-дневного меню. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. При составлении меню соблюдаются требования нормативов калорийности питания. Постоянно проводится витаминизация третьего блюда.
С целью укрепления здоровья детей в учреждении осуществляются ежедневная утренняя гимнастика, физкультурные занятия (в зале и на улице), подвижные игры, воздушное закаливание, гимнастика после дневного сна, элементы спортивных игр, активный отдых: физкультурный досуг, праздники.
Рекомендации для родителей:
-
Если Вы кормите ребенка дома после детсада, взгляните на меню дня перед уходом. Не готовьте те продукты или блюда, которые он уже ел.
-
Твердый сыр, сметана, яйца, рыба — не подходят для ежедневного приема, 1 раз в 2 дня.
-
Пищу готовьте безопасную, например, мясо не целым куском, а рубленное, чтобы ребенок не подавился.
-
Тоже относится и к рыбе: вынимайте все до одной кости, или делайте фарш.
-
Так бывает, что ребенок отказывается есть ту или иную пищу. Не уговаривайте, не заставляйте. Поинтересуйтесь, почему не хочет, попробуйте сами. Вы же тоже не все едите. Измените рецепт. Или этот же продукт добавьте в другое блюдо.
-
Чистую питьевую воду ребенок может пить, сколько хочет, а вот сладкие напитки нужно контролировать и ограничивать, а особенно это касается магазинных напитков. В этом возрасте норма сахара — 50 г в день. В сладкой газированной воде это превышение в 7 раз! Задумайтесь, прежде чем покупать такой напиток.
-
Общая калорийность пищи примерно 1800 ккал, а по весу в день ребенок должен съедать около 1, 5 кг пищи.
Да, хлопотно это готовить отдельно здоровое питание дошкольников, но ведь можно и для себя, взрослого готовить правильную здоровую еду без острого, жирного, сладкого. А предпочтение — овощам, фруктам. Это еще будет отличным примером для ребенка и залогом семейного здоровья!
Поставщики продуктов
ИП Категова Ю.В.
ООО "Чебаркульская птица"
ООО "КПС-Урал"
АО "Уральский комбинат питания"
ИП Глава КФХ Козлов Антон Петрович
ООО "Аранта"
ИП Ермаков М.М.
ООО ПродСпектр
Положение об организации питания
Положение о бракеражной комиссии
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания
Консультации для родителей
Мультфильм Привычки здорового питания
Мультфильм Азбука здоровья - Правильное питание - Сборник
Родителям о пользе рыбы
Консультация "Как организовать питание ребенка дома в выходные дни"
Консультация "Правильное питание дошкольников"
Образовательные программы начального общего образования в МБДОУ не реализуются
